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Geschmack am Sendesaal. Geerdes am Sendesaal.

Das Restaurant Geerdes am Sendesaal steht für gehobene, moderne Küche mit viel norddeutscher Tradition und besten, saisonalen Zutaten aus der Region. Mit kreativen Rezepten, perfektem Service und dem besonderen Ambiente unseres Restaurants wollen wir Sie überzeugen.

Sebastian Grevesmühl

— Küchenleitung —

&

Jasmin Klinkusch

— Serviceleitung

 

Aktuelles

Sehr geehrte Damen und Herren,

liebe Gäste,

Das Restaurant Geerdes am Sendesaal ist

am Samstag den 02.07.2016  ab 18:00h geschlossen.

 für eine Gesellschaften geschlossen.

Wir bitten um Ihr Verständnis.

 

Bitte beachten Sie auch unsere Tafelgerichte und das aktuelle Menü

Minestrone Focaccia

Tomatisierte Gemüsesuppe mit Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Karotten und Staudensellerie.

Hausgemachtes Kartoffelbrot mit Pesto und Mozzarella gratiniert.

 

*****

 

SaltimboccaZucchini Gnocci

Gebratenes Kalbschnitzel mit Serranoschinken und Salbei. Buntes Grill-Gemüse.

Hausgemachte Kartoffelgnocci mit geriebenem Parmesan.

Thymianglace.

 

oder

 

Steinbutt — StrandasterJakobsmuschel

Gebratenes Filet vom Nordsee-Steinbutt. Glasierte Jakobsmuschel. Sautierte Strandastern mit karamellisierten roten Zwiebeln.  Krustentierrisotto und Safranschaum.

 

*****

 

Limette Mango Erdbeere

 Hausgemachtes Limettenparfait. Erdbeer-Minz-Salat und Cookie-Streusel. Mangosorbet.

 

Ihr

 

Geerdes Team

 

Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch!

¤¤ Ihr Geerdes-Team ¤¤

 

Gute Presse für das Geerdes am Sendesaal

ein Redakteur des Weser Reports hat unser Restaurant besucht und seine Eindrücke unter der Überschrift “Klassiker mit Liebe zum Detail” in der Ausgabe vom 11. März 2012 veröffentlicht.

Hier finden Sie den Artikel  (PDF)